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martes, 27 de febrero de 2018
Biología T.4
EL SISTEMA
CIRCULATORIO
Distribuye los nutrientes,
las hormonas y el oxígeno a las células. Además, recoge los
desechos del metabolismo celular y los lleva a los órganos
excretores para eliminarlos.
Está formado por el sistema
circulatorio sanguíneo o cardiovascular y el sistema linfático.
EL SISTEMA CIRCULATORIO
SANGUÍNEO O CARDIOVASCULAR
·Consta de:
-Un líquido circulante
(sangre) en el que se encuentran las sustancias y las células que
hay que transportar.
-Una bomba impulsora
(corazón) que hace circular un líquido (sangre).
-Una red de conductos o
vasos (arterias, venas y capilares) por los que circula la sangre.
·Desempeña diversas
funciones:
-Transporta sustancias
nutritivas desde el aparato digestivo a todos los tejidos del cuerpo.
-Lleva el oxígeno desde el
aparato respiratorio hacia las células y el CO2 en
sentido contrario.
-Recoge las sustancias de
desecho que se han producido en el metabolismo de las células y las
transporta a los órganos excretores para eliminarlos.
-Conduce células y
moléculas especializadas en la defensa del organismo hasta los
tejidos infectados por microorganismos patógenos.
-Distribuye a los tejidos
las hormonas que generan las glándulas endocrinas, para que puedan
alcanzar a las células sobre las que recae su acción.
-Participa en la regulación
de la temperatura, redistribuyendo el calor por el organismo.
La sangre
Está compuesta por una
parte líquida llamada plasma sanguíneo, y una serie de células
sanguíneas.
-Plasma sanguíneo: Es un
líquido de color ligeramente amarillo. Si la proteína que se
encarga de la coagulación de la sangre (fibrinógeno) se elimina del
plasma, se obtiene suero sanguíneo.
-Plaquetas: Son fragmentos
de células que se originan en la médula ósea roja. Su función en
la coagulación sanguínea es esencial. Hay unos 300 mil por
milímetro cúbico de sangre.
-Glóbulos rojos,
eritrocitos o hematies: Son células aplanádas bicónvacas sin
núcleo. Su color rojo se debe a que contienen hemoglobina, una
proteína con hierro que transporta el oxígeno hasta las células.
Hay unos 5 millones por milímetro cúbico de sangre. Se estima que
la vida media de un eritrocito oscila entre los 100 y 120 días.
-Glóbulos blancos o
leucocitos: Son células con núcleo. Existen dos tipos: los
granulocitos, con gránulos en el citoplasma y el núcleo lobulado, y
los agranulocitos (monocitos y linfocitos), que carecen de gránulos
en el citoplasma y cuyo núcleo carece de lóbulos. Todos tienen
función defensiva. Protegen al organismo de las infecciones
fabricando anticuerpos (linfocitos) o fagocitando partículas
extrañas (monocitos). Existen unos 9 mil por milímetro cúbico de
sangre.
Grupos sanguíneos
Un grupo sanguíneo se
caracteríza por la presencia o ausencia de determinadas proteínas
(antígenos o aglutinógenos) en la superficie de los glóbulos
rojos. Además de los antígenos, hay que tener en cuenta los
anticuerpos (aglutininas) que hay en el plasma sanguíneo. El sistema
AB0 consta de cuatro grupos: A, B, AB y 0.
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Do
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nan
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De
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san
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gre
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A+
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AB+
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A+
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No
|
No
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No
|
No
|
No
|
No
|
No
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Si
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AB+ receptor universal / 0-
donante universal
El factor Rh se basa en un
grupo de antígenos que se denominan factores Rhesus. Las personas
que los poseen son Rh positivo y las que no, Rh negativo.
Los vasos sanguíneos
Hay tres tipos:
-Arterias: Son los vasos que
llevan la sangre desde el corazón al resto del cuerpo. Tienen
paredes gruesas y elásticas, con una potente capa muscular. Se
ramifican en otros vasos de menor calibre, las arteriolas.
-Capilares: Se trata de
vasos microscópicos que forman una red. Conducen la sangre a todas
las células. Su pared está formada por una sola capa de células
llamada endotelio. En ella se da el intercambio de nutrientes,
productos de desecho, oxígeno y dióxido de carbono.
-Venas: Son los vasos que
recogen la sangre del cuerpo y la llevan al corazón. Tiene las
paredes más delgadas y menos elásticas que las arterias. En su
interior están las válvulas semilunares, que se abren hacia el
corazón y evitan el retroceso de la sangre. Las ramificaciones de
las venas son las vénulas.
El corazón
Es un órgano musculoso
hueco del tamaño aproximado de un puño y con la parte inferior
desviada hacia la izquierda. Está entre los pulmones.
Se distinguen las siguientes
capas:
·Endocardio: Tejido
epitelial de revestimiento interno.
·Miocardio: Capa intermedia
más voluminosa. Tejido muscular cardíaco. Involutario y rápido.
·Pericardio: Consta de una
membrana doble que envuelve el corazón. El espacio entre ambas
membranas es el espacio pericárdico.
-Estructura del corazón:
·Cavidades: Está dividido
en 4 cavidades: 2 superiores (aurículas) y 2 inferiores
(ventrículos).
Las aurículas tienen
paredes delgadas. A ellas llega la sangre que entra al corazón a
través de las venas.
Los ventrículos presentan
paredes más gruesas que las aurículas. De ellos, el ventrículo
izquierdo tiene la pared más gruesa que el derecho. La sangre del
corazón sale desde los ventrículos hasta las arterias.
El lado izquierdo del
corazón está separado del lado derecho por el tabique
interventricular, que impide la comunicación entre estas dos
mitades.
·Válvulas: Las aurículas
se comunican con los ventrículos a través de las válvulas
auricoloventriculares. La del lado derecho es la tricúspide y la del
izquierdo es la mitral.
En la base de las arterias
se encuentran las válvulas arteriales o sigmoideas, que regulan la
salida de sangre desde los ventrículos.
·Vasos sanguíneos: A la
aurícula derecha llegan dos venas cavas (superior e inferior) y a la
aurícula izquierda llegan las cuatro venas pulmonares (2 del derecho
y 2 del izquierdo).
Del ventrículo derecho sale
la arteria pulmonar hacia los pulmones y del ventrículo izquierdo
sale la arteria aorta, que envía la sangre hacia el resto del
cuerpo.
El corazón está irrigado
por arterias y venas coronarias que proporcionan nutrientes y
oxígeno, necesarios para que el órgano mantenga una actividad
continua.
El ciclo cardiaco
Etapas:
-Sístole auricular: Las
aurículas,que están llenas de sangre, se contraen e impulsan la
sangre hacia los ventrículos a través de las válvulas mitral y
tricúspide. Posteriormente, estas válvulas se cierran para evitar
el reflujo desde los ventrículos.
-Sístole ventricular: Los
ventrículos se contraen y expulsan la sangre a las arterias aorta y
pulmonar a travé de las válvulas sigmoideas, que a continuación se
cierran.
-Diástole: El músculo
cardiaco se relaja y las aurículas se llenan de sangre. Las válvulas
mitral y tricúspide se abren y comienzan a llenarse los ventrículos,
de modo que empieza un nuevo ciclo.
El latido cardiaco
Es la manifestación de la
actividad del corazón. Tiene dos sonidos:
-El primero es un sonido
prolongado y grave que corresponde al cierre de las válvulas
auriculoventriculares.
-El segundo es un sonido más
corto, que se corresponde con el cierre de las válvulas sigmoideas.
Cuándo una válvula del
corazón no cierra bien, se producen unos sonidos denominados soplos
cardíacos.
LA CIRCULACIÓN DE LA
SANGRE
Se caracteriza por ser:
-Cerrada: La sangre circula
por los vasos sanguíneos y no se sale de ellos.
-Completa: Las sangres
oxigenada y desoxigenada no se mezclan, y circulan por circuitos
distintos.
-Doble: La sangre pasa 2
veces por el corazón para poder hacer un recorrido completo.
La sangre realiza 2
circuitos a partir del corazón:
-El circuito pulmonar o
menor (AD->VD): La sangre no oxigenada que hay en la aurícula
derecha (la cual procede de las venas cavas) pasa, a través de la
válvula tricúspide, al ventrículo derecho. De ahí, la arteria
pulmonar, que se divide en dos (una para cada pulmón), la envía a
los pulmones. Tras oxigenarse en los alvéolos pulmonares, la sangre
regresa a la aurícula izquierda a través de las cuatro venas
pulmonares.
-El circuito general, mayor
o sistémico(AI->VI):La sangre oxigenada de la aurícula
izquierda, que llega de los pulmones, pasa al ventrículo izquierdo a
través de la válvula mitral. Este ventrículo la impulsa mediante
la arteria aorta hacia el resto del cuerpo, donde, a nivel de los
capilares, cede los nutrientes y el oxígeno; también toma el CO2
y los desechos.
Las venas que confluyen en
las dos venas cavas, recogen la sangre desoxigenada; estas venas
devuelven la sangre a la aurícula derecha.
EL SISTEMA LINFÁTICO
En el sistema linfático no
existe una bomba para poder impulsar el líquido, que circula, sobre
todo, por las contracciones de los músculos esqueléticos. Está
constitutuido por:
-Linfa: Es un líquido
incoloro que circula por los vasos linfáticos. Se forma a partir del
líquido intersticial y del plasma sanguíneo. Contiene proteínas,
grasas, glóbulos blancos y restos celulares. Además, puede contener
microorganismos que se eliminan cuando la linfa pasa por los gánglios
linfáticos.
-Gánglios linfáticos: Son
órganos con una estructura interna en forma de red. En ellos se
acumulan linfocitos (glóbulos blancos) que destruyen a los
microorganismos, por lo que forman parte del sistema inmunitario. Se
intercalan en los vasos linfáticos y están repartidos por todo el
sistema linfático. Abundan en las ingles, axilas y el cuello.
-Vasos linfáticos: Son unos tubos de pequeño diámetro cuyo extremo
tiene forma de saco. Se distribuyen por todo el cuerpo. En su
interior presentan válvulas que garantizan el flujo de la linfa en
un solo sentido, hacia el corazón, impidiendo su retroceso.
El sistema linfático tiene
3 funciones:
-Absorción de grasas de los
alimentos digeridos. Una vez se digieren los alimentos, en las
células mucosas del intestino delgado se absorben y después se
reconstruyen las grasas, que pasan a los vasos linfáticos de las
vellosidades intestinales, conocidos como vasos quilíferos. Desde
estos vasos , a través de la linfa, las grasas llegan al sistema
sanguíneo.
-Drenaje de líquido
intersticial. La mayoría de las proteínas y los líquidos son
recogidos por capilares linfáticos, que tienen sus extremos
cerrados. Estos capilares recogen la linfa y la conducen a las venas
linfáticas, las cuales se unen a vasos de calibre cada vez mayor
hasta desembocar en las venas subclavias del sistema sanguíneo,
cerca del corazón.
-Formación de células del
sistema inmunitario. En los gánglios linfáticos se almacenan
organismos infecciosos que la linfa ha recogido durante su recorrido.
También se forman los glóbulos blancos (como los linfocitos) y
algunos fagocitos.
LA SALUD Y EL
SISTEMA CIRCULATORIO
Enfermedades que afectan a
la sangre
-Anemia: Baja hemoglobina y
pocos glóbulos rojos. La más común es la anemia ferropénica, una
escasez de hierro. Un síntoma es la fatiga.
-Leucemia: Cáncer que
afecta a las células de la médula ósea. Aumento de glóbulos
blancos defectuosos y disminución de glóbulos rojos y plaquetas.
-Hemofilia: Genética.
Problemas de coagulación por falta de factores de coagulación. Los
hemofílicos carecen de algunos por lo que pueden sufrir hemorragías
espontáneas.
Enfermedades que afectan
al corazón
-Arritmias: Alteraciones del
ritmo cardíaco. Si se acelera se habla de taquicardia y si es más
lento de bracicardía. Los síntomas son palpitaciones, dolor en el
pecho, sensación de falta de aire, mareos y cansancio.
-Infarto de miocardio: Es
cuando un coágulo tapona alguna arteria coronaria (da nutrientes y
oxigeno a las células musculares cardíacas). Las células del
miocardio mueren, por lo que el corazón deja de funcionar y la
persona puede fallecer. El síntoma principal es un fuerte dolor de
pecho, que se extiende hacia el costado, el lado y el brazo
izquierdos.
-Angina de pecho: Dolor en
el pecho de intensidad variable que ocasiona un riesgo insuficiente
del miocardio. Se debe a un estrechamiento de las arterias
coronarias. Durante una angina de pecho no mueren células del
miocardio.
Enfermedades que afectan a
los vasos sanguíneos
-Arteriosclerosis:
Endurecimiento de las arterias. Es cuando en el interior de los vasos
se forman unas placas constituidas por colesterol y grasas. Estas
placas estrechan el área interior del vaso y hacen rugosas las
paredes. Esto favorece la adhesión de plaquetas y la formación de
coágulos que obstruyen la arteria.
-Trombosis: Formación de
trombos o coágulos que obstruyen los vasos sanguíneos, impidiendo
la circulación de la sangre. Si el coágulo se desprende y viaja a
otra zona a través de la sangre estamos ante una embolia.
-Ictus: Enfermedad
cerebrovascular que afecta a los vasos sanguíneos del cerebro, ya
que un vaso se rompe o queda taponado. Como consecuencia las células
nerviosas de la zona afectada no reciben oxígeno, por los que
mueren.
-Hipertensión arterial:
Enfermedad crónica que consiste en un aumento de la tensión
arterial por encima de los 140 en la sistólica y de 90 en la
diastólica. Causa enfermedades como infarto de miocardio, angina de
pecho, hemorragias cerebrales e insuficiencia renal.
-Varices: Dilataciones de
las venas que se dan cuando las válvulas venosas no cierran bien. La
sangre comienza a acumularse en las venas y no vuelve con eficacia al
corazón. Son frecuentes en las piernas, pero también pueden estar
en el esófago(varices esofágicas), la zona anal(hemorroides) y los
testículos (varicocele).
HÁBITOS SALUDABLES
Para prevenir enfermedades
cardiovasculares:
-Evitar la obesidad y el
sobrepeso.
-Practicar regularmente
ejercicio físico.
-No fumar.
-Reducir la ingesta de sal.
-Evitar el estrés.
-No usar prendas de ropa
ajustadas.
lunes, 19 de febrero de 2018
HISTORIA T.5
LOS DESEQUILIBRIOS
ECONÓMICOS DE LA UE
Las regiones económicas
Las actividades económicas
humanizan el paisaje y alteran el medioambiente. Estos procesos
generan impactos que tienen distinta intensidad con respecto al medio
natural, ya que pueden ser sostenibles o insostenibles.
-La Europa central y
atlántica cuenta con unos niveles de renta per capita altos y es el
mayor motor económico de la UE. Es una zona con recursos
energéticos, una agricultura muy productiva, buenas comunicaciones,
destacados centros financieros y una potente industria.
-La región nórdica
disfruta de economías dinámicas, grandes inversiones en tecnología,
una renta por habitante elevada y unas avanzadas sociedades del
bienestar.Sin embargo no es muy importante en la UE por su escasa
población y pequeña producción.
-La Europa Oriental agrupa a
antiguos países comunistas y es una zona que presenta los niveles
más bajos de renta per capita, mano de obra más barata, un sector
industrial obsoleto y una mayor importancia del sector primario.
-El área mediterránea y
del sur tiene unos niveles medios de renta per capita, cuenta con una
importante agricultura, una industria en decadencia y unos elevados
ingresos gracias al turismo.
Cohesión y desigualdades
en la UE
Políticas comunitarias:
-Fondos estructurales: PIB
<75%
-Fondos de cohesión(sirven
para mejorar la economía mejorando así su competitividad): PIB
<90%.
La crisis (empezó entre
2007-2008) incrementó las diferencias en la UE entre el centro y el
norte.
Las políticas económicas
que se han impulsado desde la UE para superar la crisis han recibido
críticas por no reactivar activamente la economía.
SECTOR PRIMARIO
2% de la población.
En el Mediterráneo hay más
regadío. Presenta una gran tecnificación en la agricultura.
-Agricultura: ·Secano 79%/
·Regadío 21% -> 60% de la producción. Extensiva de
secano/regadio, intensiva de regadio.
-Ganadería: ·Cabañas
ovinas y caprinas / cunícola, avícola y porcina/ bovina. Intensiva
y extensiva.
-Pesca: ·9871 barcos de
pesca. Pesca 70%/Acuicultura 30%. Bajura, una de las mayores del
mundo.
-Silvicultura: ·Dos
millones de hectáreas de masa forestal.
SECTOR SECUNDARIO
22'1% de la población
-Minería: Producción
baja(agotamiento de los mejores yacimientos), construcción baja y
sube la competencia.
-Fuentes de energía:
carbón, petróleo, centrales nucleares y suben las energías
renovables (ocurre una sobrecapacidad, que es más energía de la
necesaria).
-Industria: Reconversión:
Competencias, afectada por políticas de la UE,
bajan los trabajadores:
reindustrialización. Actualmente nos caracterizamos por:
·dominio de las pymes / ·
dependencia tecnológica / ·existencia de las grandes
multinacionales.
Tipos: alimentaria /
automovilística / petroquímica / metalúrgica y siderúrgica /
eléctrica, electrónica y material óptico
SECTOR TERCIARIO
70% de la población
-La red de transporte más
densa
-Mayor potencia comercial
del mundo.
-Finanzas muy poderosas.
-3/4 de todos los ingresos mundiales del turismo. (2ª posición).
-Comercio:
·Interior: pymes (Pequeñas
Y Medianas EmpresaS)/ cada vez la presencia de las multinacionales es
mayor por lo que suben las cuotas.
·Exterior: suben las
exportaciones.
-Turismo: Potencia
turística:
·Cultural / Rural /
invierno / sol y playa
-Transportes:
gran predominio de los terrestres: estructura radial
·Red
de carreteras: ha mejorado mucho gracias a las ayudas económicas de
la UE. Su principal es el mal estado de la red secundaria.
·Red
de ferrocarriles: cambios fundamentales tras la entrada de España en
la UE con el cierre de algunas líneas, las mejoras técnicas y el
impulso de tren de alta velocidad.
·Transporte
aéreo: es básico en un país con comunidades insulares y una gran
relevancia del sector turístico.
·Transporte
marítimo: se concentra en unos pocos puertos especializados
básicamente en la circulación de mercancías.
VOCABULARIO
-Fondo
de cohesión: partida económica que se destina a los países
miembros de la UE con un PIB per capita inferior a la media
comunitaria.
-Multinacional:
empresa transnacional que distribuye sus actividades económicas por
distintos países. Generalmente consta de una sede central en el país
de origen, desde donde se toman decisiones, y una serie de empresas
filiales que se dedican a alguna de las fases del proceso productivo
y económico.
-Financiarización
de la economía: predominio de las actividades bancarias y
financieras de la economía.
-Márquetin:
conjunto de prácticas que tratan de estimular el consumo y que
incluyen publicidad, campañas de imagen y comunicación...
-IDH(Índice
de desarrollo humano): indicador que mide la esperanza de vida, la
salud, la educación y el nivel material de vida.
lunes, 5 de febrero de 2018
Literatura T.3
LA
NARRATIVA DE FICCIÓN E IDEALISTA
Estas
novelas fueron entretenimiento para nobles y burgueses en toda
Europa. Aunque las llamamos novelas, no lo son en su sentido moderno,
puesto que no presentan una evolución del protagonista.
Novela
de caballerías
Narran
las aventuras de un caballero andante que recorre el mundo
enfrentándose a seres fantásticos en defensa de la justicia y
lealtad, y demuestra el amor a su dama. Escrito en prosa.
El
caballero medieval se presenta ahora como un perfecto cortesano. Las
novelas de caballerías están llenas de elementos fantásticos y
personajes estereotipados. Amadís de Gaula por Garci Rodríguez de
Montalvo.
Novela
sentimental
Se
desarrolla a finales del siglo XV. Se compone de prosa con versos
intercalados y, en algunas ocasiones, adquiere forma epistolar.
Aparecen escenarios alegóricos e irreales; en un escenario alegórico
los espacios y objetos representan elementos relacionados con el
amor. Cárcel de amor por Diego de San Pedro.
Novela
bizantina
Se
narran las aventuras y viajes de los protagonistas, una pareja de
jóvenes enamorados, que se ven obligados a separarse y hacen un
largo viaje para reencontrarse. Al final consiguen contraer
matrimonio. Son numerosos los personajes secundarios y episódicos.
La
acción ocurre en países lejanos y exóticos, descritos con detalle.
Los
rasgos característicos son: tiempo actual con aspectos anacrónicos,
aventuras constantes, intrigas complicadas e inclusión de historias
secundarias dentro de la historia principal. La finalidad es
entretener. Historia de los amores de Clareo y Florisea y los
trabajos de la sin ventura Isea de Alonso Núñez de Reinoso.
Novela
pastoril
Pastores
cultos e idealizados dialogan sobre los sentimientos amorosos.
Hay
un claro predominio del diálogo.
Las
historias se desarrollan en una naturaleza idílica; esta naturaleza
idealizada (locus amoenus) es también protagonista de la obra y actúa como confidente de los enamorados.
El
amor se presenta como fuente de belleza, pero también lleno de
virtudes e ideales nobles.
Es
una prosa llena de lirismo y musicalidad. Las obras más destacadas
son Los siete libros de Diana de Jorge de Montemayor y Diana
enamorada de Gaspar Gil Polo.
Novela
morisca
Narran
la relación entre musulmanes y cristianos a través de historias de
amor y hazañas guerreras entre ellos. Muestran las relaciones y
choques de ambos mundos, personificados en enamorados. Los personajes
son caballeros heroicos e idealizados de ambas religiones, y mujeres
hermosas que se sacrifican por amor. El desenlace no siempre es
feliz. Se sitúan en guerras fronterizas en la península ibérica y
presentan hechos históricos y legendarios del pasado. El idealismo
hace que se destaquen valores positivos en los personajes de ambas
culturas y hace que la convivencia sea pacífica. La finalidad es
entretener, rescatar leyendas y el pasado histórico nacional. La
primera fue Historia del Abencerraje y la hermosa Jarifa, anónima.
Más extensa es la titulada Las guerras civiles de Granada de Ginés
Pérez de Hita.
Todos
estos subgéneros se distinguen por su tono idealista y las
siguientes características:
-Personajes
y episodios inverosímiles.
-Ambientes
y paisajes idealizados según los gustos de la época.
-Abundancia
de estereotipos.
LA
NOVELA REALISTA: LA PICARESCA
La
novela refleja a la sociedad de una España abrumada por la crisis
económica y política. Las características compartidas son las
siguientes:
-Se
narra la vida de un pícaro y sus aventuras. Su actitud es
antiheróica, puesto que recurre al engaño, la estafa y la astucia
para mejorar su condición social.
-La
narración se presenta como autobiográfica. Esto no quiere decir que
la historia sea real, por ello, se habla de autobiografía ficticia.
-El
relato tiene estructura lineal, que cuenta desde la niñez hasta la
madurez del pícaro. En estas obras el personaje va evolucionando. La
historia se desarrolla en episodios. Buena parte del ingenio del
pícaro procede de la necesidad de satisfacer su hambre.
-La
ideología es moralizante y pesimista: trata de mostrar como aquellas
conductas consideradas incorrectas socialmente al final reciben un
castigo.
-La
crítica a la sociedad abarca todos sus estratos, representados en
los diferentes dueños a los que sirve de forma itinerante. Narra con
tanto realismo que refleja todos los aspectos más desagradables del
momento. El realismo y la verosimilitud quedan claramente reflejados
en el lenguaje realista, lleno de diálogo y expresiones coloquiales
que reproducen el lenguaje de la calle.
Lazarillo
Es
una obra anónima.
Sus
características son iguales a las de la picaresca excepto estas:
-El
realismo, junto con el humor son sus dos rasgos más importantes.
Tanto la caracterización de los personajes como la descripción del
espacio reflejan el carácter realista de la obra, así como el
empleo de un lenguaje sencillo y sobrio al mismo tiempo.
-El
Lazarillo nació con una clara finalidad: realizar una dura crítica
a la sociedad, por lo que abunda la ironía del protagonista frente a
diversas situaciones y personajes.
domingo, 4 de febrero de 2018
Biología T.3
LA
NUTRICIÓN
La
nutrición es el conjunto de procesos que intervienen en la
transformación de los alimentos en nutrientes, en la distribución
de estos a todas las células y en la eliminación de los residuos
generados.
EL
APARATO DIGESTIVO
Tubo
digestivo
Es
un conducto situado en posición ventral, que empieza en la boca y
termina en el ano. Desde el interior al exterior, las capas que lo
forman son:
·Mucosa:
Formada por epitelio y células secretoras.
·Submucosa:
Formada por tejido conjuntivo.
·Muscular:
Integrada por tejido muscular liso.
·Serosa:
Tejido conjuntivo.
El
tubo digestivo está formado por la boca, faringe, esófago,
estómago, intestino delgado, intestino grueso y ano.
-Boca:
Es la cavidad de entrada de los alimentos al tubo digestivo. Tiene
dos mandíbulas, que son estructuras óseas en las que se insertan
los dientes.
·Mejillas:
Se sitúan en los laterales de la cavidad bucal. Están formadas por
músculos.
·Paladar:
La parte superior de la boca. La parte de delante se denomina paladar
duro y la de atrás paladar blando.
·Labios:
Se encuentran en el borde de la boca. Permite abrir y cerrar la
cavidad bucal.
·Lengua:
Es un órgano musculoso y móvil que participa en la ingestión de
alimentos. En ella se encuentran las papilas gustativas. También
interviene en la producción de sonidos.
·Dientes:
Sirven para cortar, trocear y triturar los alimentos. El ser humanos
tiene dientes de leche de pequeños que están formados por 20
dientes. La adulta consta de 32 dientes. Los incisivos cortan, los
caninos o colmillos desgarran y los molares y premolares trituran.
·Úvula
o campanilla: Cuelga del paladar blando y se eleva cuando tragamos,
de modo que impida que vaya hacia las fosas nasales. Interviene en la
emisión de sonidos y causa nauseas frente a cuerpos extraños.
-Faringe:
Es un conducto muscular corto, común a los aparatos digestivo y
respiratorio. Está a continuación de la cavidad bucal y termina en
el esófago.
-Esófago:
Es un tubo muscular de unos 25 cm. Está entre la faringe y el
estómago, atravesando el diafragma (bajo los pulmones).
-Estómago:
Es un órgano con forma de saco. Tiene una gruesa pared hecha por
tres capas musculares. Se comunica con el esófago a través de un
esfínter (anillo muscular) llamado cardias y con el duodeno por otro
llamado píloro. La capa interna del estómago tiene numerosas
glándulas gástricas que secretan mucus y jugos gástricos.
-Intestino
delgado: Es un tubo de 7 u 8 metros de longitud. Va desde el píloro
hasta la válvula ileocecal, que comunica con el intestino grueso. Se
distinguen tres partes: el duodeno, yeyuno e íleon. La mucosa
intestinal presenta una gran superficie. Posee unos pliegues
circulares sobre los que se encuentran unas prolongaciones, las
vellosidades intestinales, que están tapizadas por un epitelio con
microvellosidades (plegamientos de la membrana de las células).
-Intestino
grueso: Es más corto que el delgado, pero su diámetro es dos o tres
veces mayor. Termina en el ano y está dividido en tres regiones:
ciego, colon y recto. En el ciego se encuentra el apéndice
vermiforme, que posee folículos linfáticos (defensa del organismo).
Su mucosa interna presenta pliegues que aumentan la superficie de
absorción. Tiene unas glándulas secretoras de mucus.
-Ano:
El ano es el orificio por donde el tubo digestivo se abre al
exterior. Tiene dos esfínteres para abrirse y cerrarse: uno es de
fibras lisas y contracción involuntaria; el otro es de fibras
estriadas y contracción voluntaria.
Glándulas
anejas
Producen
secreciones que intervienen en la digestión. Son las glándulas
salivales, el hígado y el páncreas.
-Glándulas
salivales: Vierten en la boca. Son tres pares de glándulas: las
parótidas (debajo y delante del oído), las sublinguales (debajo de
la lengua) y las submaxilares (parte profunda de la boca). Forman la
saliva, una secreción formada por un 98% de agua, sales minerales,
mucina (sustancia que facilita el paso de los alimentos al estómago),
amilasa (enzima que degrada el almidón a maltosa) y lisozima [enzima
con función microbicida(que mata bacterias)].
-Hígado:
Es un órgano que pesa aprox. 1'5 kg. Está debajo del diafragma, en
la parte superior derecha de la cavidad abdominal. El hígado vierte
en el intestino delgado a nivel de duodeno. Entre sus funciones
destaca la producción de bilis (emulsión de grasas), que se
almacenan en un depósito denominado vesícula biliar. Otras
funciones están relacionadas con el metabolismo de glúcidos, grasas
y proteínas; con el almacenamiento de hierro y ciertas vitaminas, y
la detoxificación de sustancias nocivas para el cuerpo.
-Páncreas:
Es una glándula situada en la cavidad abdominal, debajo y detrás
del estómago. Se trata de una glándula mixta, con una parte
endocrina, que produce las hormonas insulina y glucagón, y una parte
exocrina, que forma el jugo pancreático que se vierte a nivel del
duodeno.
LA
FUNCIÓN DIGESTIVA
Consiste
en un conjunto de procesos mecánicos y químicos que transforman los
alimentos en moléculas más sencillas con el fin de proporcionar los
nutrientes necesarios a todas las células del organismo.
Ingestión
Es
la incorporación de los alimentos del aparato digestivo y la
preparación de estos para ser ingeridos. Se realiza con la boca.
Estas son las fases:
-Insalivación:
La saliva humedece y lubrica el alimento para facilitar su paso hacia
el estómago.
-Masticación:
Es un proceso mecánico en el cual los dientes trituran el alimento,
convirtiéndolo en partículas más pequeñas. Este proceso se
considera también una digestión mecánica. La masa formada por el
alimento triturado e insalivado se denomina bolo alimenticio.
-Deglución:
Es el paso del bolo alimenticio desde la boca a la faringe. Después,
discurre por el esófago hasta el estómago. Estas son las fases:
·El
bolo alimenticio se impulsa hacia el fondo de la cavidad bucal al
aplicar la lengua sobre el paladar. Es un acto voluntario.
·El
bolo alimenticio entra a la faringe. Acto involuntario.
·El
bolo alimenticio pasa al esófago, provocando en este unos
movimientos contráctiles de sus músculos, los movimientos
peristálticos, que permiten el avance del bolo hacia el estómago.
Se trata de un acto involuntario.
Digestión
Es
un proceso en el que los alimentos, mediante enzimas digestivas, se
convierten en nutrientes asimilables por las células. De ahí que se
denomine digestión química.
En
la boca comienza la digestión química del almidón por acción de
la amilasa de la saliva.
En
el estómago, el bolo alimenticio se mezcla con el jugo gástrico que
segregan las células del epitelio gástrico. Gracias a la acción de
ese jugo, el bolo alimenticio se transforma en quimo y pasa en
pequeñas dosis al intestino, a través del píloro.
En
el duodeno se completa la digestión química de los alimentos
gracias a la acción de la bilis (emulsiona grasas), el jugo
pancreático y el jugo intestinal, producidos por el hígado, el
páncreas y las glándulas del intestino respectivamente.
Tras
la acción de estos jugos, el quimo, que viene del estómago, se
transforma en un líquido blanquecino llamado quilo. En el quilo los
alimentos se encuentran totalmente digeridos para su absorción por
parte de las células del organismo.
Absorción
La
absorción de nutrientes se realiza en el intestino delgado y en las
microvellosidades del grueso.
En
el intestino delgado, en el yeyuno e íleon, se absorbe la mayoría
de los nutrientes, que atraviesa las membranas de las células del
epitelio intestinal y pasan a los capilares sanguíneos. La sangre
transporta los nutrientes absorbidos hasta el hígado, donde se
almacenan y posteriormente se reparten a las células. En el
intestino grueso se absorben el agua y las sales.
Egestión
Los
restos de alimentos no digeridos y no absorbidos pasan al intestino
grueso y se eliminan en forma de heces fecales.
Estas
se originan a lo largo del intestino grueso, donde los residuos,
junto con el agua y las sales, se van espesando y adquiriendo una
consistencia semisólida según se acerca al tramo final. Las heces
se expulsan al exterior a través del ano por el acto reflejo de la
defecación.
EL
APARATO RESPIRATORIO
También
participa en la nutrición, ya que gracias a el se produce el
intercambio de gases: consigue oxígeno (necesario para las células)
y elimina el dióxido de carbono. Está formado por las vías
respiratorias y los pulmones.
Las
vías respiratorias
Son
un conjunto de conductos por los que entra aire desde el exterior
hacia los pulmones y sale desde los pulmones al exterior del cuerpo.
Están
constituidas por las fosas nasales, la faringe, la laringe, la
tráquea, los bronquios y los bronquiolos.
-Fosas
nasales: Son dos cavidades que poseen una gran cantidad de capilares
sanguíneos. Se comunican al exterior a través de los orificios
nasales por los cuales entra el aire al aparato respiratorio.Están
tapizadas por una mucosa formada por:
·Pituitaria
roja: Está zona tiene muchos vasos sanguíneos y en ella se secreta
mucus. El aire que entra, se calienta, se humedece y se limpia de
partículas.
·Pituitaria
amarilla: Situada en la parte superior de las fosas nasales, en ella
se detectan los olores.
-Faringe:
Es un tubo musculoso que, además de comunicarse con la boca y con el
esófago, está conectada a las fosas nasales a través de las
coanas, al oído medio mediante las trompas de Eustaquio y a la
laringe gracias a la glotis, que es un orificio que durante el acto
de deglución queda cerrado por un repliegue llamado epiglotis. De
esta manera el alimento no se introduce en las vías respiratorias.
En
la faringe se encuentran las amígdalas, que participan en la defensa
del organismo.
-Laringe:
Es un conducto que comienza en la faringe y termina en al tráquea.
En ella se localizan también las cuerdas vocales, estructuras que
cuando vibran nos permiten emitir sonidos.
-Tráquea:
Es un tubo constituido por anillos cartilaginosos incompletos, en
forma de C, que lo mantienen abierto constantemente. La parte abierta
de los anillos se orienta hacia atrás, donde está el esófago. El
interior de la tráquea está revestido por un epitelio ciliado que
segrega mucus y que limpia el aire de impurezas.
-Bronquios
y bronquiolos: Los bronquios son dos tubos de anillos cartilaginosos
que se sitúan a continuación de la tráquea. Cada uno de ellos
penetra en un pulmón.
Los
bronquios se continúan en los bronquiolos. Estos tienen células
ciliadas en sus paredes que segregan mucus. El bronquio izquierdo se
divide en dos bronquiolos, el derecho, en tres. Los bronquiolos se
dividen sucesivamente en conductos más pequeños hasta llegar a los
sacos alveolares.
Estos
sacos están formados por varios alvéolos pulmonares, que son unas
estructuras globosas de paredes muy finas, rodeadas de multitud de
capilares sanguíneos.
Los
pulmones
Los
pulmones son dos órganos esponjosos situados a ambos lados del
corazón. En ellos se realiza el intercambio de gases entre el aire y
la sangre.
El
pulmón derecho consta de tres partes que se conocen como lóbulos;
el pulmón izquierdo tiene dos. Los pulmones están envueltos en dos
membranas de tejido conjuntivo llamadas pleuras. Entre ellas hay un
espacio ocupado por líquido pleural, que desempeña una función
protectora.
LA
RESPIRACIÓN EXTERNA
-La
respiración celular o interna es un proceso en el que se produce
energía. Se consume el oxígeno y se desprende CO2. Se realiza en
las mitocondrias de las células eucariotas.
-La
respiración externa es el proceso mediante el cual se introduce
oxígeno al cuerpo para que, a través de la sangre llegue a las
células y se recorge el CO2, que se expulsa al aire.
Este
proceso requiere un mecanismo de ventilación que renueve
constantemente los gases en contacto con la superficie respiratoria.
Se lleva a cabo en el aparato respiratorio.
El
intercambio de gases
Se
realiza en los alvéolos pulmonares.
-El
aire que llega a los alvéolos pulmonares tiene muy poco CO2 y mucho
oxígeno. La sangre que llega a los capilares pulmonares tiene muy
poco oxígeno y mucho CO2.
-El
intercambio de oxígeno y dióxido de carbono entre el aire alveolar
y la sangre de los capilares se produce por difusión, desde la zona
que tiene mayor concentración a la que tiene menor concentración.
Así, el oxígeno pasa del aire de los alvéolos a la sangre y el CO2
pasa de la sangre al aire de los alvéolos.
-Los
capilares sanguíneos transportan el oxígeno hasta el corazón y de
este a través del sistema circulatorio a todas las células del
organismo. Los capilares sanguíneos recogen el CO2 producido por las
células, lo llevan hasta el corazón y lo trasladan hasta los
alvéolos pulmonares.
La
ventilación pulmonar
Es
la renovación del aire por su entrada y salida en los pulmones. En
este proceso varía el volumen de la caja torácica. Consta de la
espiración e inspiración.
El
control involuntario lo lleva a cabo el sistema nervioso autónomo.
En
el control voluntario participa la corteza cerebral. Nos permite
realizar actividades como hablar o nadar.
-Inspiración:
Es un movimiento activo que permite la entrada de aire a los
pulmones.
·Los
músculos intercostales se contraen, las costillas se elevan y el
volumen de la caja torácica aumenta.
·El
diafragma se contrae, se aplana y desciende, lo que provoca también
el incremento del volumen de la caja torácica.
·Los
pulmones se dilatan y se expanden. Esto hace que el aire entre en su
interior desde la atmósfera a través de las vías respiratorias.
-Espiración:
Es el movimiento pasivo de salida del aire desde los pulmones a la
atmósfera.
·Los
músculos intercostales se relajan, las costillas descienden y el
volumen de la caja torácica disminuye.
·El
diafragma se relaja, se curva y se eleva, con lo que decrece el
volumen de la caja torácica.
·El
volumen pulmonar va disminuyendo, lo que hace que aumente la presión
en el interior y que salga el aire.
LA SALUD Y EL APARATO
DIGESTISVO
Cavidad bucal
-Sarro
-Caries
Estómago
-Gastritis
-Gastroenteritis
-Úlcera gástrica
Hígado
-Cirrosis
-Hepatitis
Intestino
-Apendicitis
-Diarrea
-Estreñimiento
-Hemorroides
Hábitos saludables
Para prevenir enfermedades.
-Lavarse las manos antes de
las comidas.
-Realizar 5 comidas al día.
-Evitar las comidas con
mucha grasa o muy picantes.
-Masticar bien los
alimentos, comer despacio y sentarse correctamente para una buena
digestión y para no producir atragantamientos.
-Limitar la ingestión de
alimentos dulces y bebidas muy azucaradas.
-Cepillarse los dientes,
encías y la lengua después de cada comida.
-Evitar la deshidratación.
-Consumir diariamente
alimentos ricos en fibra.
-No ingerir alcohol.
-No automedicarse.
LA SALUD Y EL APARATO
RESPIRATORIO
Vías respiratorias
-Resfriado común o catarro
-Gripe
-Sinusitis
-Amigdalitis o anginas
-Faringitis
-Laringitis
-Bronquitis
-Asma
Pulmones
-Enfisema
-Neumonía
-Cáncer de pulmón
-Tuberculosis
Hábitos saludables
-Inspirar por la nariz.
-Evitar la ingesta de
líquidos fríos (faringe).
-Evitar el contagio a otras
personas, tapandonos la boca al toser o estornudar.
-Usar pañuelos de papel y
después tirarlos.
-No fumar o evitar lugares
donde se fume.
-No acudir a lugares con
mucha contaminación, humos, polvo, polen...
-Practicar ejercicio físico,
que aumenta el volumen respiratorio.
-Ventilar los espacios para
renovar el aire.
-No automedicarnos.
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